Когда лучше сеять горчицу весной или осенью. Как садить горчицу осенью

Горчица (Sinapis) – это широко распространенная культура семейства Крестоцветные (Капустные), которая может выращиваться для нескольких целей. Так, имеются сорта салатной горчицы, сочная, нежная зелень которых используется в пищу. Кроме того, горчица часто выращивается как сидеральная культура. Посев горчицы под зиму обычно проводят именно для получения зеленого удобрения.

В принципе можно сделать подзимний посев и салатных сортов горчицы с тем, чтобы ранней весной иметь на столе свежую зелень. Но семена горчицы прорастают очень быстро и легко даже при небольшом потеплении. Если после наступления заморозков вы посеете семена этого растения, то велика вероятность, что во время оттепели они прорастут, а с морозами погибнут.

Посев горчицы под зиму — всходы

В принципе, всходит и растет так быстро (всходы появляются на третий день, а на срезку ее можно использовать уже через 3 – 4 недели), что надежнее весной посеять ее сразу после таяния снега под пленку. Горчица салатная выдерживает заморозки до -5 °С, так что уже в апреле вы будете обеспечены пряной зеленью. К стати, запаздывать с посевом горчицы не стоит, при температуре выше 20° С она вытягивается, начинает цвести, становится менее сочной.

Посев горчицы под зиму в качестве имеет свои особенности. С этой целью используется горчица белая (Sinapis alba). Горчица обогащает почву органическими веществами и фосфором, который она переводит из труднодоступных фосфатов в растворимые соединения, которые могут усваиваться другими растениями.

Цветение горчицы

Горчица набирает оптимальную зеленую массу в течение 8 – 10 недель. Затем ее можно заделывать в почву, где она разлагается примерно за месяц. Таким образом, лучше всего посеять горчицу под зиму в конце августа, а в конце октября заделать в почву. Но если вы не успели провести посев в конце августа, вы еще можете сделать это в сентябре. Такой посев целесообразен, поскольку горчица все же успеет образовать какое-то количество органики, а, кроме того, свяжет почву корнями, предотвращая эрозию и вымывание из нее минеральных веществ.

Горчица салатная

Посев горчицы под зиму проводят после уборки основной культуры. Выбирайте для этого участок, на котором в следующем году не планируете выращивать капусту, репу, брюкву, редис и другие растения семейства Крестоцветные. Помимо обогащения почвы питательными веществами и улучшения ее структуры, горчица способствует сокращению численности проволочника в почве. Если этот вредитель, любящий картофель, доставляет вам неприятности – обязательно попробуйте посеять горчицу.

Семена горчицы белой

Горчица предъявляет определенные требования к условиям выращивания. Почву перед ее посевом необходимо вскопать и разрыхлить. Далее семена рассыпают по поверхности участка в норме 5 г на метр квадратный и заделывают граблями (можно сверху присыпать перегноем или компостом), после чего поливают. Горчица не обладает способностью фиксировать азот из воздуха, поэтому желательно перед ее посевом внести в почву азотные удобрения. Усвоенный горчицей азот при ее разложении будет выделяться в почву в составе органических веществ, которые сможет использовать для питания основная культура.

Наконец, горчица не любит засуху, в жаркую погоду она часто поражается крестоцветной блошкой. Поэтому лучше сеять ее весной или осенью, хотя летний посев также возможен при наличии подходящих условий.

Таким образом, посев горчицы под зиму – это отличное средство, чтобы улучшить состав почвы на вашем участке, обогатить его органикой, уменьшить почвенную эрозию и количество проволочника. Семена горчицы стоят недорого и по карману любому садоводу-огороднику.

Чтобы каждый год урожай радовал вас своими результатами, за почвой нужен определённый уход. Речь идёт об удобрении. Ведь вы не думаете, что отдавая питательные вещества растениям, которые мы выращиваем, земля всегда будет оставаться богатой и плодородной. Сегодня мы расскажем вам об одном способе, который ценится дачниками, а именно горчице белой, как сидерат, когда ее сеять осенью, весной и для чего.

Если вы не слышали о понятие сидераты, то стоит прочесть эту статью. Это даст вам много полезной информации, которую необходимо использовать каждому садоводу-огороднику.

Сидераты. Когда сеять и закапывать

Горчица как сидерат осенью

Белая горчица в качестве сидерата используется очень давно, имеет популярность среди дачников. Все дело в её функциях на участке.

Горчица белая – это растение из семейства крестоцветных, быстро набирающее зеленую массу. Также является хорошим медоносом. Высаживается она с определёнными целями. Растение — это однолетнее. При этом оно используется не только в качестве помощника почвам, но и как корм для животных. Дело в том, что на одной сотке белая горчица может приносить до 400 кг зелени. Такой корм богат калием, фосфоров, азотом и другой органикой.

Высаживаться сидерат может осенью, весной и даже летом, чтобы почва не пустела. Весной горчицу сеют перед посадкой основной культуры и окашивают за неделю до посева.

Когда сеять сидераты осенью?

Осенью растения-сидерата высевают после сбора урожая. Непосредственно, белую горчицу, о которой мы сегодня говорим, сажают после уборки картофеля. Она отлично переносит заморозки и легкие морозы. Может уходить в зиму зеленой. Но, конечно, сидерат лучше всего окашивать и оставлять на поверхности. Так, он отдаст максимум пользы земле, послужит дополнительным укрытием.

Семена белой горчицы

Они представляют собой небольшого размера светло-жёлтые горошинки. Продаются в свободном доступе в любом магазине с семенами. Могут быть расфасованы в упаковки или на развес.

Важный момент!

При выборе семян белой горчицы, обращайтесь только в те магазине, чья репутация на высоком уровне. Очень часто продавцы обманным путём продают вместо горчицы семена рапса.

Для улучшения свойств и структуры земли на участке в качестве сидеративных чаще всего используются такие культуры, как:

белая горчица;

рожь;

люпин.

Когда сеять и когда закапывать сидерат белую горчицу

Этот однолетник в дикой природе может вырастать в высоту до 1 метра. Помимо того, что зеленая масса белой горчицы лучше многих других сидератов насыщает почву питательными веществами, она еще и способна отпугивать разного рода вредителей. Также эта культура очень неплохо дренирует землю. Именно поэтому белая горчица и является самым распространенным и популярным сидератом.

Ответ на вопрос о том, когда осенью сеять сидерат белую горчицу, зависит в первую очередь от сроков сбора урожая той культуры, на месте которой ее предполагается посадить. Высевают это растение обычно сразу же после того как будут очищены грядки. В любом случае сажать этот сидерат осенью следует до наступления заморозков. При высеве горчицы стоит использовать побольше семян. Тогда зеленая масса на засаженном участке в последующем вырастет достаточно густой.

Растение белая горчица - быстрорастущее. Первые ее ростки появляются уже примерно на 3-5 день после посадки. Через месяц - полтора их высота обычно уже достигает 20 см. Примерно в это время и нужно скашивать этот сидерат. Можно провести эту процедуру и пораньше. В любом случае ко времени скашивания горчица уже должна достаточно окрепнуть, но еще не зацвести.

Когда сеять горчицу как сидерат и когда ее скашивать - таким образом, понятно. Проводят эти процедуры обычно в сентябре - октябре. Что же касается заделки горчицы в почву, то сделать это можно как непосредственно после скашивания, так и весной. В последнем случае зеленую массу просто оставляют лежать на зиму на поверхности земли. Считается, что именно при использовании второго способа улучшения почва получает максимум полезных веществ.

Сроки посадки и заделки люпина осенью

Основным достоинством этого сидерата является то, что он хорошо рыхлит почву и не обедняет ее верхние слои. Корневая система люпина уходит в землю очень глубоко. Считается, что в особенности хорошо этот сидерат подходит для кислых и бедных почв, а также супесей. Дело в том, что люпины всех видов содержат алкалоиды и способны подщелачивать грунт. Также эти растния хорошо отпугивают проволочника. Поэтому люпины просто отлично подходят для посадок картофеля.

Когда же сеять сидераты люпины? Растения этой группы у опытных дачников считаются именно осенними улучшителями. Дело в том что в это время года люпины разных видов гораздо лучше набирают зеленую массу, чем весной. Как и белую горчицу, сажают эти сидераты на участке сразу же после сбора урожая основной культуры. К примеру, если люпин предполагается использовать для улучшения почвы на картофельном поле, его нужно будет высадить в начале сентября.

Как и белая горчица, сидерат люпин скороспелый. Максимальных свойств он достигает через 50 дней после посадки. Именно в это время люпин обычно и скашивают. Как и горчицу, зеленую массу этого растения можно либо сразу заделать в почву, либо оставить на поверхности до весны.

Позднеосенние сидераты: рожь

Итак, мы ответили на вопрос о том, когда сеять сидераты в конце сезона. Белая горчица и люпин - растения быстроратущие. К тому же и сажают их рано - сразу после сбора урожая. Скашивают люпин и белую горчицу обычно уже в конце октября. Однако при желании дачник может посадить у себя на участке и позднеосенние сидераты. Самым распространенным улучшителем этой группы является рожь. Это растение при желании можно посадить на участке как в августе - сентябре, так и в октябре (до 10-ого числа). В последнем случае ко времени наступления холодов его зеленая масса достигнет высоты уже примерно в 10 см. В таком виде рожь оставляют на поле на зиму. Скашивают ее и заделывают зеленую массу в почву весной примерно за 1-2 недели до посадки основной культуры.

Уникальность горчицы заключается в возможности использовать ее в качестве зеленого удобрения – сидерата. Сидератами называются растения, которые выращиваются для дальнейшего помещения в грунт с целью улучшения его состава. Почва, удобренная сидератами, насыщена азотом и органическими веществами, сорняки на ней появляются в минимальных количествах.

Бобовые культуры (сидераты) извлекают из окружающего воздуха азот и превращают его в удобрение. Помещенные в грунт сидераты ускоряют процесс образования гумуса, увеличивают активность микроорганизмов, способствующих формированию мицелия. Почва насыщается кислородом и влагой, ее состав и структура заметно улучшаются.

Некоторые виды сидератов своими корнями далеко углубляются в плотные слои почвы, способствуя эффективной ее аэрации и облегчая проходимость микроэлементов вверх, дефицит которых испытывают культуры со слаборазвитой корневой системой, например люцерна.

Горчица как удобрение осенью препятствует возникновению эрозии, появлению насекомых-вредителей, предотвращает рост сорняков. Технология сидерации на настоящий момент считается самым действенным способом восстановления ресурсов почвы. Осенний посев белой горчицы – метод более эффективный, нежели удобрение навозом.

Результат сидерации сохраняется намного дольше.
Растительные удобрения не только способствуют высвобождению почвенных фосфатов, но и накапливают эти вещества.
Азот в высокой концентрации присутствует во всех частях растения, что гарантирует эффективную сидерацию при использовании белой горчицы.

Горчица, как удобрение осенью. В чем преимущество осеннего посева

Белая горчица неприхотлива в уходе, чем и обусловлена ее популярность у фермеров. Основная функция растения в роли сидерата – обогащение почвы минералами (азот, фосфор). При попадании в грунт зеленое удобрение насыщает взращиваемые культуры этими необходимыми микроэлементами, способствуя быстрому росту и хорошей урожайности.

Зачем сажать горчицу на грядки осенью? Ответить на этот вопрос можно описанием положительных свойств растения:

Горчица осенью всходит очень быстро.
Состав органического удобрения полноценен.
Устойчивость к холоду. Поросль белой горчицы способна выдерживать температуру-5℃.
При наступлении холодов растения защищают почву от вымерзания и сохраняют в ней влажность вплоть до самой весны.
Наличие в составе растения эфирных масел является фактором для эффективного уничтожения насекомых вредителей и самых распространенных болезней – фитофторы (грибок), парши. Данное свойство хорошо проявляет себя при междурядной посадке с фасолью, картофелем и виноградником.
Корневая система сидерата достигает 50 см, что обеспечивает рыхление грунта и его аэрацию.
Семена горчицы не требуют подготовки. Их просто высеивают во влажную почву, которую затем разравнивают граблями.
Горчица, как удобрение осенью, способна всасывать элементы, которые плохо растворяются в воде, ввиду чего они недоступны другим культурам.
На участках, склонных к появлению эрозии в результате размыва почвы водой или выдувания ветром, густой посев белой горчицы предотвращает подобные повреждения.
Зеленое удобрение, посеянное осенью, к заморозкам достигает достаточной высоты, что способствует снегозадержанию в зимний период.

Наряду с многочисленными преимуществами осеннего посева белой горчицы этот метод имеет и отрицательные стороны, которые нельзя не упомянуть.

Как сеять горчицу осенью для удобрения, чтобы результат был хорошим:

Использование белой горчицы в качестве зеленого удобрения довольно ограничено. Ее не рекомендуется сеять туда, где следующей весной планируется выращивать крестоцветные – капусту, брокколи, шпинат, репу, кресс-салат. Они подвержены тем же заболеваниям, что и белая горчица. Перед весенним посевом этих культур осенью рекомендуется засевать участок злаковыми или бобовыми.
Если растение вовремя не скосить, его стебли огрубеют, и из полезного удобрения оно превратится в сорняк, который очень сложно вывести. Скошенные же стебли перемешиваются с землей и прорастают, давая жизнь молодым растениям.

Когда и как посеять горчицу как сидерат осенью? В разных регионах время посева разнится, что обусловлено климатическими особенностями местности. Опытные фермеры рекомендуют сеять белую горчицу по следующей технологии:

Позднее лето, начало осени. Семена горчицы сеют в увлажненную землю после снятия урожая. На участках, где ранее произрастали злаки и картофель, зеленое удобрение растет особенно хорошо. Необходимое количество сидерата фермер успевает получить еще до первых признаков цветения. Если посев горчицы осуществить сразу после уборки урожая, с одной сотки можно снять четыре центнера зеленой массы, которая пойдет на удобрение и аэрацию почвы.
В последних числах сентября. Поздняя высадка удобна тем, что стебли не успевают огрубеть, поэтому в их скашивании необходимость не возникает. При первых заморозках растения погибают, ложатся на грунт и укрывают его от холода. Корневая система сгнивает, разрыхляя землю и насыщая ее минеральными веществами.
Посев перед самой зимой предполагает появление всходов ранней весной. Семена горчицы сеют в холодную почву после вскапывания. Для предотвращения вымывания семян талыми водами глубину засева рекомендуется увеличивать.

Выращивание зеленого удобрения требует соблюдения технологии, что улучшает качество и объем сидерата. Вот основные рекомендации, которым нужно следовать при посеве белой горчицы:

Собрав основной урожай, грядки следует тщательно очистить от стеблей и корней, от сорняков.
Землю удобряют перегноем, взятым в количестве 10 литров на 1 м2.
Участок вскапывают, увлажняют, разравнивают граблями.
Семена высаживают рядами, расстояние между которыми должно быть не менее 20 см. Шаг между семенами должен составлять 15 см. При более частом высаживании растения разрастаются слишком сильно.
Количество необходимых для посева семян берется из расчета 250 грамм на 100 м2 площади участка. Оптимальная глубина высева 1,5 см. Сеять глубже нецелесообразно, иначе прорастания придется ждать очень долго.
Если у фермера нет времени для рядкового посева, он может разбросать семена по грядкам хаотично. Такой способ несколько хуже, но результат все равно будет.
После посева семян их нужно слегка прикопать или заскородить участок граблями. Поэтому на вопрос: нужно ли осенью перекапывать горчицу, ответ однозначный– нужно.

Примерно через четыре дня горчица взойдет. Уже через месяц высота стебельков достигнет 15 см.Чтобы всходы быстро росли и хорошо развивались, их нужно вдоволь орошать водой. Горчица осенью в подкормке не нуждается. Скосить массу нужно до появления первых цветков и тому есть несколько причин:

Переросшие растения грубеют, что ухудшает дальнейший процесс переработки и замедляет формирование удобрения.
Цветение сопряжено с расходом питательных ресурсов, что снижает сидеративные качества растения.
Взрослые растения богаты новыми семенами, что приводит к быстрому размножению культуры и превращению ее в сорняк, который довольно трудно истребить.

Если срезанная зеленая горчица осенью лежит на земле толстым слоем, ее время от времени следует переворачивать, дабы растения не закисли от высокой влажности.

Использование белой горчицы в целях обогащения почвы

Для скашивания горчицы используют косу, тяпку или плоскорез Фокина. Срезанную массу следует углубить в почву на 5 см. Вместе с зелеными стеблями в землю попадает органика, которая восстанавливают химический состав почвы.

Нужно ли осенью перекапывать горчицу? Если дачник не смог своевременно прикопать растительную массу, она может зимовать прямо на грядках. Стебли сгниют, то же самое произойдет и с корневой системой, которая при разложении разрыхлит почву. Земля в этом месте становится комковатой, а система внутренних каналов обеспечит ей эффективную аэрацию.

Для ускорения образования биологического удобрения бывалые дачники и огородники используют препарат «Байкал ЭМ-1». Введение этого вещества в почву создает комфортные условия для размножения и развития микроорганизмов, необходимых для восстановления ее жизненных ресурсов и плодородности. Данный препарат обладает высокой эффективностью, однако он не способен полностью заменить добавки органического происхождения (перегной, компост), не могут этого сделать и сидераты.

Отдельно следует сказать о песчаных и глинистых землях. Горчица осенью на таких участках не даст по части состава почвы положительных результатов. Гумус будет формироваться слишком медленно, а его слой будет постоянно уничтожаться сезонными культурами. Поэтому, прежде чем применять технологию сидерации, землю нужно тщательным образом подготовить, улучшив ее структуру органическим удобрением.

Добиться высокой урожайности можно лишь при комплексном подходе, где запахивание в почву зеленой массы сочетается с внесением гумуса и перегноя.

Остались дачные вопросы?

Задайте свой вопрос сообществу дачников!
Сотни профессиональных дачников и огородников готовы вам помочь. Четко сформулируйте свою проблему, опишите всю ситуацию и ждите ответов и полезных советов!