Голубика садовая — неприхотливый витамин: посадка, выращивание и уход. Голубика: посадка и уход, выращивание Как и когда сажать садовую голубику

Садовая голубика относительно легко растет в открытом грунте и требует минимальной заботы. Следуя лишь нескольким основным рекомендациям по посадке и уходу, вы будете получать обильный урожай ягод каждый год в течение 20 лет. В этой публикации на сайте сайт приведены основные советы по выбору сортов, а также рассказано как правильно посадить голубику и ухаживать за ней.

Виды и сорта голубики с описанием

Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum) – названа так потому, что крупные, темные ягоды растут на кустах, которые достигают высоты от 1,5 до 2 метров. Именно этот вид обычно продают в продуктовых магазинах. Ягоды сочные, сладкие, крупные. Урожайность 4,5 –10 кг с куста, средняя масса отдельных плодов 2,5 г.
Голубика болотная – относится к семейству Брусничных и представляет собой ветвистый куст высотой до 1 м с темно-зелеными овальными листьями. Этот вид часто называют топяной, низкорослой, гонобобелем, болотной черникой или пьяничкой. Голубовато-сизые ягоды овальной, шаровидной формы, до 1,5 см в диаметре, средней массой 0,5 г. Распространена в Сибире и на Дальнем Востоке. Растет в диком виде в сырых хвойных и лиственных лесах. Урожайность 0,5 – 1,0 кг с куста.В отличие от высокорослой голубики в промышленных масштабах она нигде в мире не выращивается.

Дикая голубика плохо переносит пересадку, поэтому ее ложно вырастить за пределами естественного места обитания. Зато садовую – высокорослую – легко выращивать на дачном участке.

Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum)

Сорт Ранкокас (Rancocas) – среднераннего срока созревания. Растение прямостоячее, средней мощности. Ягоды средней величины и хорошего десертного вкуса. Сорт урожайный и один из самых зимостойких.
Сорт Эрлиблу (Earlyblue) – с прямостоячими ветвями, быстро растет, устойчив к морозам. Ягоды крупные, слегка сплющенные, очень плотные, вкусные, сладко-кисловатые, ароматные, не растрескиваются. Созревают раньше, чем у других сортов, и почти одновременно.
Сорт Блюкроп (Bluecrop) – среднеспелый. Куст довольно широкий, быстрорастущий, ветви приподнятые. Устойчив к морозам. Кисти короткие, компактные. Ягоды крупные, плотные, ароматные, очень вкусные. Сорт урожайный.
Сорт Веймут (Weymouth) – позднеспелый. Куст среднемощный, раскидистый. Ягоды крупные, плотные, вкусные. В условиях средней полосы – раннеспелый.
Сорт Вударт (Woodart) – ранний. Ягоды светло-голубые, средней плотности, очень душистые. Семена мелкие и мягкие. Куст средней мощности, дает много побегов.
Сорт Тифблу (Tifblue) – среднепоздний. Ягоды плотные, светло- голубые, ароматные, за несколько дней до полного созревания темнеют. Куст прямой, мощный, дает много отпрысков.
Сорт Стенли (Stanley) – раннеспелый, с очень ароматными ягодами средней величины.
Сорт Блурей (Blueray) – позднеспелый, наиболее зимостойкий, с очень ароматными ягодами.
Сорт Беркли (Berkeley) – среднепоздний, с очень крупными ягодами, хорошо переносящими транспортировку.
Сорт Ковилл (Covill) – поздний. Ягоды крупные, овальные, опушенные. Куст прямостоящий, мощный.
Сорт Джерси (Jersey) – среднеспелый. Куст быстрорастущий, ветви вертикальные или слегка раскидистые, зимой приобретают желтоватую окраску. Морозоустойчивый, высокоурожайный. Кисти длинные, рыхлые. Ягоды крупные, округлые, плотные, вкусные.
Сорт Герберт (Herbert) – позднего срока созревания. Кусты раскидистые, с хорошей энергией роста, ветви вертикальные. Устойчив к морозам. Ягоды очень крупные, округлые, слегка сплющенные, средней плотности, ароматные, вкус отличный – чуть кисловатый. Плодоношение обильное.
Сорт Атлантик (Atlantic) – позднего срока созревания. Куст мощный, широкораскидистый, с большими листьями. Плодовая кисть рыхлая, ягоды крупные, ярко-голубого цвета, со слабым ароматом, вкус средний. Созревает позже Джерси.

Какой сорт голубики выбрать

Обычно голубика выдерживает заморозки до минус 7 °С, но дело не только в абсолютной температуре. Ей необходим определенный период зимнего покоя. У большинства сортов этот период довольно длительный, а у некоторых он составляет 1000 ч и более. При выборе надо исходить из времени, в течение которого температура в вашей местности бывает ниже минус 8 °С.

Самым крупнолодным американским сортам требуются мягкие климатические условия, такие как на Украине, в Беларуси, Литве и Латвии.

Для выращивания голубики в Подмосковье подходят сорта ранних и средних сроков созревания: Блуэтта, Блурей, Эрлиблу, Блукроп, Патриот.

Для регионов, где зимы довольно суровы, а лето – тёплое и непродолжительное подойдут Беркли – с крупными сладкими ягодами и Блюрей – урожайный с крупными плодами.

Голубика самоопыляется. Однако перекрестное опыление дает лучший урожай, создавая крупные ягоды и большие урожаи. Лучше всего посадить 2-3 вида сорта с тем же самым временем цветения.

Чтобы куст голубики хорошо противостоял холодным зимам, выбирайте «Блюкроп», «Герберт», «Джерси».
Для крупных ягод – «Беркли», «Блюкроп» или «Герберт».
Для аромата – «Герберт», «Айвенго», «Пионер», «Стэнли» или «Варехам».
Для необычных, ярко-розовых ягод голубики, попробуйте сорт «Пинк лимонад».

Независимо от того, какой вид и сорт голубики вы посадите, все они нуждаются в одинаковом уходе.

Как растёт голубика

Садовая голубика популярна для выращивая в садах и на даче, потому что она может расти в небольшом пространстве и даже в контейнерах. Это одна из самых легких ягод для выращивания.

Цветы: маленькие, белые, колоколообразные.
Ягоды: от зеленого до темно-фиолетового и синего цвета.
Листья: продолговатые, овальной формы. Осенью они становятся блестящими, красными.

Корневая система голубики представляет собой множество волокнистых корней наподобие коврика, расположенных близко к поверхности земли. Корни редко проникают на глубину, превышающую 20 см. Они без волосков, обычных для большинства растений, что ограничивает их способность поглощать влагу и питательные вещества.

Корни голубики не способны проникать в плотную почву, зато образуют необычный симбиоз с так называемыми эндомикоризными грибами. Возможно, они помогают растениям усваивать влагу и питательные вещества, получая от них необходимую энергию. Благодаря этим грибам голубика лучше растет и дает хороший урожай. Грибы не видны невооруженным глазом, но то, что покупатель приобретает их вместе с саженцами, очевидно.

Место и почва, подходящие для выращивания голубики

Выберите для выращивания голубики солнечное место с хорошо дренированной почвой, свободной от сорняков. Лучше всего она растет в районах, где орошение легко доступно, так как наилучшие результаты достигаются за счет сохранения влажности корневой зоны в течение всего вегетационного периода.

Голубика хорошо растет на кислых почвах с pH 4,5-5,6, как и другие представители семейства Вересковые (Ericaceae). При более высокой кислотности растения плохо развиваются, у них проявляются признаки дефицита железа: листья между прожилками желтеют. Это называется хлороз. Положение можно исправить, но только временно, внесением удобрений, содержащих железо (хелат железа).

Как подкислить почву для голубики: если кислотность почвы на участке недостаточная, повысить ее можно добавлением измельченной серы (50–80 г на один куст) или сульфата алюминия (300-480 г).

Не путайте сульфат алюминия с сульфатом аммония, который содержит 21 % азота и может быть использован для подкормки голубики и других растений – любителей кислой почвы.

Итак, прежде чем выбирать сорта голубики и сажать их, убедитесь, что местоположение вашего сада и почвенные условия совместимы с выращиванием голубики. Ей необходимы такие условия:

Полное солнце на шесть-восемь часов в день.
Кислая почва с рН от 4,5 до 5,6.
Хорошо дренированная почва, богатая азотом.
Органические вещества, такие как торфяной мох, сухие листья, сосновая кора или компост, смешанные с почвой.

Как выращивать голубику из саженцев: посадка и уход в открытом грунте

Лучше всего для посадки в открытый грунт подходят 1-3-летних растения голубики.

Когда сажают голубику

Лучшее время для посадки кустов – весной или осенью, пока они еще не активно растут или плодоносят.

Если вы живете в северных регионах, сажайте голубику ранней весной, как только минует опасность серьезных заморозков, а в более умеренной климатической зоне высаживать ее можно и весной, и осенью.

Схема посадки голубики

Расстояние между кустами должно составлять 1,5-1,8 метра, чтобы растения не затеняли друг друга. Если вы хотите сформировать из них живую изгородь, сажайте с интервалом 1 м.

Посадочная яма должна быть диаметром около 30 см для двухлетнего саженца.

Высаживайте растения на ту же глубину, на которой они росли в питомнике.

Когда вы сажаете ягодные кусты, глубина важна для обеспечения циркуляции воздуха и получения правильного количества воды. У голубики мелкие корни, поэтому следует учитывать следующие требования к глубине посадки ягод голубики:

Слишком глубоко – кусты могут заболеть из-за избытка воды и погибнуть из-за плохой циркуляции воздуха.
Средняя глубина – может замедлить развитие корней и растение будет плохо расти.
Малая глубина – корни куста голубики должны быть чуть ниже почвы. Этим вы даете растению хорошую возможность для здорового роста.

Выкопайте широкую, но неглубокую яму, чтобы там свободно разместить корневую систему растения – примерно в два раза шире и вдвое глубже. Приготовьте смесь для посадки из двух частей суглинка и одной части смеси из дубового листа, торфяного мха, древесных опилок или компоста и насыпьте толстый слой этой смеси на дно ямы.

Поставьте саженец на дно, осторожно расправьте корни и засыпьте яму землей.
Сначала насыпьте в яму немного земли, обильно полейте, а затем добавьте остальную землю. Следите, чтобы края ямы после засыпки находились вровень с почвой.
После посадки землю вокруг растений утрамбуйте и обильно полейте водой. Удобряйте примерно через месяц после посадки, а не во время.

Удалите с кустика голубики все цветки и бутоны, чтобы растение использовало все питательные вещества только для роста. Не допускайте, чтобы куст образовывал ягоды в течение первых двух лет после посадки.

Мульчирование голубики

Для голубики необходимо мульчирование – покрытие почвы в радиусе 0,5 м вокруг куста скошенной травой, листьями, опилками, резаной бумагой, слоем толщиной 7–10 см.

Это отлично сохраняет почвенную влагу и обеспечивает ее непрерывный доступ к близко расположенной к поверхности корневой системе.

Убедитесь, что мульча не возвышается над поверхностью почвы, а находится вровень с ней, иначе вода будет не проникать вглубь, а скатываться.

Когда голубика начинает плодоносить

Если вы посадите 2-летние саженцы голубики, они начнут переносить в течение года или двух. Хорошая урожайность достигается примерно через 6 лет.

Уход за голубикой в открытом грунте – практические советы и секреты

Кусты голубики легко растут, устойчивы к болезням и могут жить и хорошо плодоносить в открытом грунте от 30 до 40 лет при соблюдении несложных правил ухода.

Как и чем подкормить садовую голубику весной, летом и осенью

Самое лучшее удобрение для голубики то, которое обычно применяют для растений, предпочитающих кислую почву. Часто его продают как удобрение для рододендронов и азалий.

Через 2-3 недели после посадки внесите под каждый куст 70-75 г такого удобрения. Отмеряйте точное количество, не стоит сыпать его «на глаз». Чрезмерная подкормка садовой голубики может повредить растению и даже погубить его. Не удобряйте ее навозом.

Можно применять органические вещества, чтобы добавить питательные вещества и азот в почву. Вот несколько его природных источников:

кофейная гуща;
люцерна – добавит азот, калий и фосфор в почву;
куриный помет – содержит азот, фосфат и калий. Его минус в том, что в нем также много аммиака, поэтому он должен полежать четыре месяца, прежде чем использовать его для голубики;
овощной и фруктовый компост.

При выборе удобрения избегайте химических добавок, например, сульфата аммония, потому что они уничтожат полезные микроорганизмы в почве. Для их восстановления потребуются годы. Не используйте азот в форме нитратов, потому что они токсичны.

Вносите удобрение по кругу диаметром 80 см под кроной куста. Количество вносимого удобрения должно возрастать по мере роста растения.

Обязательно всегда тщательно поливайте водой после внесения удобрений.

Можно подкормить голубику садовую только один раз, весной, но лучше порционно: половину рекомендуемой дозы дать в период бутонизации, остальное – спустя месяц.

Никогда не вносите удобрения во второй половине лета и осенью, иначе новые побеги не успеют вызреть и могут пострадать зимой.

Полив голубики

В течение первых 1 — 2 лет роста растения голубики требуется поливать ее от 1 до 2 раз в неделю. В сухом климате или во время периодов засухи нехватка воды может серьезно воздействовать на растения. Полив необходимо для поддержания здоровья кустов голубики. Агрономы рекомендуют от 30 до 45 литров воды на растение в неделю, далее этот объем возрастает по мере роста растений.

Голубика необычна тем, что у нее нет маленьких волос на корнях. Это означает, что у нее небольшая корневая система, которая не распространяется далеко от растения. Куст голубики способен добывать только воду из непосредственной близости.

Если кусты не получат достаточно влаги весной, когда образуются почки и листья весной, у голубики будут развиваться мелкие ягоды. Чрезмерное количество воды приведет к крупным безвкусным плодам.

Защита от вредителей и болезней голубики

Фундулюс (Fundulus heteroelitis) может стать серьезной проблемой, особенно во влажную прохладную погоду, если растения не успевают быстро просохнуть после дождя или в окрестностях растет много дикой голубики. Зараженные ягоды сморщиваются, засыхают и опадают. На земле возбудитель болезни перезимовывает и следующей весной служит источником заражения новых ягод.

В случае появления этой болезни немедленно соберите и уничтожьте зараженные ягоды. Осенью разложите вокруг куста мульчу слоем 5 см, чтобы она прикрыла те ягоды, которые успели упасть. Это предотвратит распространение болезни весной.

А из вредителей голубики самый распространенный – голубичная муха. Зараженные ею ягоды становятся мягкими на ощупь. Для борьбы с этим вредителем можно использовать ловчие пояса – приспособления в виде широкой полосы из различных материалов для сбора и уничтожения насекомых на стволах и ветвях плодовых деревьев и кустарников. Они привлекают и задерживают мух прежде, чем те успевают отложить яйца в ягоды. Как только ягоды начнут созревать, развесьте ловчие пояса в верхней части куста.

Самое эффективное средство защиты от птиц – легкие пластмассовые сетки. Стоят они дорого, но при правильном хранении (под навесом) служат не менее 10 лет. Накройте кусты сетками, как только появятся первые зрелые ягоды, и не снимайте, пока не придет пора сбора урожая. Следите, чтобы кусты были закрыты полностью, а сетка свисала до земли, где ее можно придавить камнями.

Почему краснеют листья у садовой голубики

Здоровые листья голубики темно-зеленые в течение вегетационного периода. Осенью они иногда становятся красными, это нормальная реакция на прохладную погоду.

Весной листья у садовой голубики при прохладной погоде могут покраснеть, это не вызвано какой-либо проблемой, а просто особенности растения. Это часто бывает на относительно здоровых кустах при низкой температуре.

Если вы заметите, что листья становятся красными в течение вегетационного периода, то может быть недостаток питательных веществ или вирусная болезнь, вызывающая изменение цвета.

Если у голубики летом покраснели старые листья, это может указывать на дефицит магния.
Фиолетовый оттенок означает дефицит фосфора.

Подкормка удобрением, предназначенным для азалии или рододендрона, исправит обе проблемы.

В конце сезона лучше не удобрять голубику, чтобы не стимулировать рост молодых побегов, которые не смогут перезимовать.

Вирус красной кольцевой пятнистости голубики вызывает красные пятна на верхушках листьев. Они наиболее заметны летом, когда листья становятся бледно-зелеными. Пятна также могут образовываться на ягодах. Эта болезнь распространяется быстро, поэтому лучше удалить все зараженные растения до распространения вируса.

Вирус красной кольцевой пятнистости на листьях голубики

Обрезка голубики

Одна из самых больших ошибок, которую совершают садоводы – отсутствие обрезки. Ежегодная обрезка приведет к более здоровым и крепким растениям и повысит урожайность. В течение первых 4 лет после посадки обрезать кусты голубики нет необходимости. На пятый год потребуется обрезка, чтобы стимулировать рост новых побегов, которые принесут плоды в следующем сезоне.

Обрезка голубики проводится в начале весны, прежде чем начнется новый рост. Ягоды образуются на однолетних побегах. Эти продуктивные ветки гладкие красноватого или желтого цвета. Старые непродуктивные ветки, наоборот, шершавые и серые. Обрезку начинают с удаления слабых побегов серого цвета, оставляя молодые, продуктивные.

Вот несколько простых советов как обрезать голубику:

Удалите поросль вокруг основных стволов.
Вырежьте мертвые, сломанные, короткие, слабые и сильно вытянутые побеги.
Обрезайте голубику до тех пор, пока вы не удалите 1/3 до ½ куста. Это будет способствовать росту и производству ягод в будущем сезоне.

Схема обрезки голубики

Для взрослых кустов обрезка, как правило, заключается в удалении одной — двух старых крупных серых веток на уровне земли. Затем удаляют тонкие веточки, расположенные близко от земли, чтобы во время сбора урожая не приходилось наклоняться. Делайте легкую обрезку ежегодно в конце зимы или ранней весной.

Сбор урожая – когда собирают голубику

Садоводы часто жалуются на то, что садовая голубика не такая сладкая, как дикая. Дело в том, что она приобретает синий цвет за неделю до того, как полностью созреет и станет сладкой.

Не спешите собирать ягоды голубики сразу после того, как они станут синими.

Не спешите собирать ягоды, как только они станут синими. Подождите пару дней. Когда они будут готовы, то будут буквально падать прямо в вашу руку.

Чтобы убедиться в готовности ягоды, надо ее сорвать и посмотреть на кожицу вокруг плодоножки: если она красноватая, то ягода еще кислая, а если сине-черная, как вся поверхность, – пора собирать урожай.

Ягоды голубики можно замораживать для зимнего потребления. Из них получаются очень вкусные начинки для пирогов и соусы для блинчиков.

Выращивание голубики из семян – пошаговая инструкция

Выращивание голубики из семян как способ размножения сравнительно несложен, сеянцев получается много. Полученные растения будут вполне приспособлены к климатическим условиям вашей местности. Плохо же то, что сеянцы не сохраняют сортовых особенностей материнского растения, вкус ягод ухудшается, их размер и урожайность с куста уменьшается, и плодоносить растения начинают значительно позже.

Семена голубики лучше приобретать у садоводов-любителей или в организациях, имеющих плодоносящие растения. Их можно даже извлечь из свежих или замороженных ягод – они сохраняют свою всхожесть. Ягоды, завозимые из Польши и Канады, предпочтительнее, так как там выращивают более морозостойкие сорта, чем в Западной Европе и США. Из Канады иногда поступают к нам замороженные ягоды дикорастущих видов голубики.

В сухом виде семена могут сохранять жизнеспособность 2–3 года.

Как прорастить семена голубики

Чтобы семена голубики проросли, их необходимо стратифицировать, то есть выдержать при температуре около 0 °С в течение 2–3 мес. Семена, извлеченные из замороженных ягод, уже прошли эту процедуру.

Стратификацию семян голубики в домашних условиях начинают рано весной, в конце февраля–начале марта, когда света бывает уже достаточно. Для этого понадобятся небольшие емкости, которые заполняют смесью волокнистого торфа и песка в соотношении 3:1.

Семена извлекают из ягод, промывают, слегка подсушивают.
Далее их равномерно рассыпают по поверхности субстрата и осторожно опрыскивают. Емкости помещают в пластиковые пакеты, и на 5–7 дней оставляют при комнатной температуре.
Затем на 60-90 дней их помещают в холодильник, где температура составляет 0–3°С и следят, чтобы субстрат не подсыхал.
Емкости извлекают из холодильника и в тех же пластиковых пакетах ставят на солнечное окно. Через 2–3 недели семена прорастают.

Всходы голубики очень мелкие и нежные, поэтому их держат под пленкой, защищая от прямых солнечных лучей.

В мае, когда на всходах появятся первые настоящие листочки, их осторожно рассаживают (на расстоянии 2–3 см друг от друга) в горшки или ящики с таким же субстратом и опять прикрывают прозрачной пленкой или стеклом. Постепенно сеянцы приучают к сухому воздуху комнаты, приоткрывая или снимая на время укрытие.

В начале августа сеянцы переносят в сад, в полузатененное место.

Если они образовали хорошие корни, их пересаживают в открытый парник с субстратом из торфа и песка.
Если сеянцы еще слабые, то их прикапывают в парнике прямо в горшках или ящиках.

От прямых солнечных лучей их защищают светопрозрачным нетканым материалом типа лутрасила.

Сеянцы ежедневно опрыскивают или осторожно поливают. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому пересушивание верхнего слоя почвы для сеянцев губительно. В конце сентября растения укрывают небольшим слоем торфа или опилками.

Осенью этого же года готовят место для следующего этапа жизни сеянцев.

Если в саду торфяная почва, то ее перекапывают на глубину 20–30 см.
Если суглинистая или супесчаная – делают траншею глубиной 20 см, стенки которой выкладывают досками, и засыпают торфом (кислым и волокнистым) с примесью огородной земли (на суглинистых почвах 10 %, на супесчаных 30 % по объему).

Ранней весной следующего года растения высаживают в подготовленные траншеи на расстоянии 20 см в одну или две строчки. В зависимости от схемы посадки определяют ширину траншеи (50 или 70 см).

В таких траншеях сеянцы голубики будут расти еще 2–3 года. За это время можно провести первую выбраковку. Предпочтение отдается растениям с крупными листьями, хорошо переносящим зимовку. Если сеянцев мало, то имеет смысл их довести до плодоношения, а затем лучшие растения высадить на постоянное место.

Выращивание голубики в контейнерах

Голубику можно выращивать на даче и в контейнере. Так ее легче защищать от птиц и вредителей, растение более устойчиво к болезням, урожай легко собирается и куст легко перемещать при необходимости.

Выберите компактный сорт для выращивания. Контейнер понадобится размером не менее 30 см для молодых растений, а когда они его перерастут, то 45-50 см.

Вот как вырастить голубику в контейнере:

Используйте большой контейнер с дренажными отверстиями.
Приобретите почвенную смесь, предназначенную для кислотолюбивых растений, таких как азалии или рододендроны, или смешайте песчаную почву с торфяным мхом и компостом.
Посадите саженец в контейнер и полейте водой.
Посыпьте мульчей поверхность почвы.
Поместите контейнер на солнечное место.
Держите почву постоянно влажной.
В холодных регионах, чтобы контейнер с голубикой перезимовал на улице, нужно покрыть его соломой или обернуть мешковиной.

Пересадка голубики на новое место весной

Голубика хорошо переносит пересадку. У нее войлокообразная корневая система, поэтому растения при необходимости можно ежегодно переносить на новое место без особого для них вреда. При размещении голубики в саду нужно учитывать, что она весьма светолюбива.

Как ухаживать за голубикой, чтобы был хороший урожай

Итак, чтобы голубика удалась:

Выбирайте сорта в соответствии с зимними температурами в вашей местности.
Посадка более чем одного сорта продлит сезон сбора урожая.
Сажайте растение в широкую неглубокую яму, корни заглубляйте не более чем на 20 см.
Почва должна иметь pH от 4,5 до 5,2.
Вносите удобрение для растений, требующих кислых почв, дважды: весной, в период бутонизации и спустя месяц.
Используйте мульчу слоем 7–10 см.
Обрезайте сухие ветки в конце зимы или рано весной.

Если вы будете следовать этим советам от сайт по выращиванию кустов голубики, то у вас более двадцати лет будет успешный урожай.

СОХРАНИТЕ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ НА СТРАНИЦЕ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ:

На приусадебных участках среди кустиков земляники, зарослей крыжовника – знакомых всем садовых растений – все чаще можно заметить лесную "гостью" – голубику. Этот кустарник, любитель болотистых хвойных лесов и торфяников, может прекрасно развиваться и в саду. Хотя специально выведенные сорта позволяют собирать неплохой урожай и вне дикой природы, все же голубика сохранила свои "прихоти". И освоение правил выращивания этой ягоды будет очень полезным, так как позволит заранее избежать ошибок, которые начинающие садоводы допускают, производя уход аналогично уходу за уже известными им садовыми ягодами.

Как вырастить садовую голубику – посадка и уход в открытом грунте

В природе голубика растет в болотистых лесах, и есть особенности в ее корневой системе. Корни голубики питаются не сами, а за счет мельчайших грибов, которые живут на их поверхности. Поэтому знания особенностей разведения голубики на участке крайне необходимы. Но освоить принципы разведения будет несложно даже начинающим садоводам, и уже в скором времени кусты голубики будут радовать своими сизыми плодами.

От времени, когда вы посадите растение, зависит успех его разведения. Лучшее время для посадки голубики – поздняя весна, когда на кустах начинают появляться признаки пробуждающейся после покоя жизни в виде набухших почек. Весенние посадки более жизнеспособные, за лето корень успевает вырасти в достаточной степени для того, чтобы зимовка прошла благополучно. Специалисты не советуют проводить эту процедуру осенью, хотя это считается, в общем, приемлемым. Саженец не всегда выживает при очень сильных морозах, если он начинает укореняться только в сентябре.

Для посадки лучше всего выбирать здоровые растения с закрытой корневой системой, то есть корни должны быть укрыты грунтом. Некоторые специалисты рекомендуют выбирать и сажать на одном участке сразу раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, для того чтобы все лето собирать полезные ягоды.

Чтобы вырастить сочные и сладкие ягоды, кустарнику необходимо много света и тепла. Поэтому для посадки выбираем защищенное от сквозняков и открытое солнцу место. Перед началом процесса помещаем корень в воду на 15 минут, затем ком земли с корнем слегка разминаем и при посадке растения в лунку расправляем корни немного в ширину.

Земля должна обладать определенными свойствами, чтобы лесная гостья прижилась на даче. Во-первых, она должна быть рыхлой, а на дне посадочной лунки нужно сделать хороший дренаж. В состав включаем торфяно-песочную или торфяно-суглинистую смесь, которую добавляем к земле. Желательно, чтобы уровень кислотности соответствовал лесному показателю и находился в пределах 3,5–4,5 pH.

Очень важно, чтобы на том участке земли, где вы собираетесь выращивать голубику, ранее не росли другие культуры. В противном случае почву полностью нужно подготовить заново, и она должна состоять в пропорции 1:3 из суглинистой почвы и смеси верхового торфа и песка. Такой смесью засыпают подготовленную яму диаметром 60 см и глубиной 50 см, стенки и дно которой предварительно разрыхляют. Корневая шейка должна быть на 3 см углублена в землю.

Поверх посыпают слой мульчи. Для этого подойдут хвойные опилки, мелкая солома, порубленная кора или торф. Этот слой делают не менее 12 см. К почвенной смеси можно добавить комплексные минеральные удобрения, которые в разных количествах состоят из азота, фосфора и калия, это позволить кусту получить дополнительное питание.

Выращивание голубики на шпалере – для чего это нужно

Многие сорта голубики можно выращивать на шпалерах. Приспособление, представляющее собой решетку, создает опору для веток и ствола, позволяет придавать растению желаемую форму. Для обустройства шпалеры требуется установить деревянные или бетонные колонны, которые размещаются на расстоянии от 2 до 4 метров и соединяются более тонкими планками или проволокой в рядах с промежутками 40–50 см.

Вдоль решетки высаживаются кусты на расстоянии 70 см друг от друга. По мере роста растений ветки подвязывают к опоре, и они вытягиваются в высоту, которая превышает обычную. От способа выращивания голубики зависит ее урожайность. Если растение развивается на шпалере, у него запускается заложенный эволюцией механизм, который отслеживает соотношение собственной устойчивости и веса плодов. В таком случае голубика "позволяет" себе развить гораздо больше завязей, тяжелые грозди могут свисать и не прогибать веток.

Большей урожайности при таком способе выращивания также способствует равномерное распределение света и тепла, так как все ветки открыты солнцу. А дополнительные опоры обеспечивают защиту от ветра, и при посадке высокорослых сортов существенно экономится место. Сортов, которые рекомендуются для такого способа выращивания много: это Ранкокас, Блюрэй, Патриот, Ковилл, Герберт.

Уход за ягодой – как добиться высокого урожая

В периоды наиболее активной вегетации, особенно в августе, кустам голубики требуется обильный полив. Производят его 2 раза в неделю по 2 раза в день – утром и вечером, до или сразу после наступления сумерек. Расход – 1 ведро на одно посадочное место. Специалисты рекомендуют для полива использовать воду не из скважины, а из водоема, так как разница температур будет стрессовой для молодого кустарника.

Среди некоторых садоводов сформировался своего рода стереотип: раз мы выращиваем "пришельца" болотистых лесов и торфяников, лишней вода под кустом быть не может. Но всего должно быть в меру. Застоявшаяся в течение 2-х дней влага может стать губительной для куста или урожая. Растения могут повредить грибковые или иные заболевания. Поэтому избыток воды нужно вовремя отвести, создав водоотводящие канавы вокруг места посадки.

Голубика хорошо усваивает минеральные удобрения. Азотосодержащие препараты вносят 3 раза в сезон – в начале весны, в мае и июне. Фосфорсодержащие – летом и осенью, магний, калий, цинк в небольших количествах будут полезны 1 раз в году. Органические удобрения могут быть губительными, так как они ощелачивают грунт, снижается кислотность почвы, а это препятствует благоприятному образованию грибка вокруг корней.

Листья и ягоды нужно постоянно осматривать на наличие болезней. Покрасневшие и пожелтевшие листья, покрасневшие спелые ягоды могут говорить о застоявшейся влаге, которая препятствует поступлению кислорода к корням из-за начавшихся процессов гниения, или, наоборот, о засохшем коме земли или о каких-либо недугах.

Полезно рыхлить землю несколько раз в сезон, но делать это следует таким образом, чтобы не задеть корни растения, которые располагаются довольно близко к поверхности. Своевременное удаление сорняков позволит кустам получать нормальное питание из почвы, это очень важно для этого вида, так как заросшая посторонними растениями земля под кустом может привести к его гибели.

Также необходимо проводить периодическую обрезку кустарников. Цель обрезки – сформировать куст, который мог бы приносить максимальное количество сочных и полезных ягод. Проводят ее в начале весны до появления почек. Для этого на кусте оставляют, как правило, 8–10 главных побегов: 4 побега, которые плодоносят в текущем году, и 4–6 здоровых побегов, которые выросли в текущем году, но еще не приносили урожай. Ветки, существующие на растении и плодоносившие несколько лет подряд, нужно полностью удалить. Сломанные или больные ветки также удаляем в любое время года.

Подготовка к зиме требуется для районов, где зимы характеризуются минусовыми температурами. В конце осени ветки пригибают к земле и накрывают лапником, который будет защищать растения от воздействия холода в течение периода покоя.

Размножение голубики – какие способы существуют?

Размножение голубики – дело небыстрое, и чтобы получить первый урожай, нужно запастись терпением, так как в первые три года куст будет просто расти, чтобы достигнуть нужного размера для высадки в открытый грунт. Размножение может производиться любым из трех способов: семенами, черенками, отводками. Перед посевом семян, который производят весной или осенью, необходима их стратификация. Это процесс, имитирующий период покоя и ускоряющий всхожесть семян.

Для этого семена помещают в пластиковые коробочки с крышкой, наполненные почвенной смесью, слегка поливают и помещают на 3 месяца в холодное место, например в холодильник с температурой в отсеке не выше 3 °С. Всходить молодые растения начинают при температуре 22–25 °С и влажности 40%, они должны находиться в кислой торфяной почвенной смеси, которую так же, как и при посадке, немного мульчируют. Землю нужно периодически рыхлить, а начиная со второго года роста растения, удобрять азотосодержащими удобрениями. На третий год его высаживают в открытый грунт.

Для размножения вегетативным способом собирают черенки длиной 8–14 см с наиболее здоровых, толстых побегов, помещают их на некоторое время в холод (1–2 °С), а затем после обмакивания в гормон роста (необязательно) помещают наклонно в лунки, погружая на 5 см в почву, состоящую из торфа и песка. Через два года молодые саженцы можно высаживать в открытый грунт.

Довольно просто размножать голубику отводками. Самостоятельные растения формируются также примерно через 3 года. Наиболее крепкие ветки пригибают к земле, закрепляют на ней скобами. Ту часть, которая закреплена на земле, посыпают сверху опилками, там спустя некоторое время появятся корни будущего растения, и оно правильно начнет развиваться. Проросшую ветвь отрезают от куста и сажают в грунт.

Миллионы садоводов-любителей регулярно пополняют свои коллекции изысканными кустарниками. Поэтому голубика садовая, посадка и уход за которой требует особых знаний, достойна стать эксклюзивным экспонатом дачи. Для этого нужно удачно подобрать сорт и подготовить почву. В период интенсивного роста важно удобрять грунт, а также обрезать ветви. Не маловажную роль играет процедура размножения культуры. Все эти тонкости необходимо рассмотреть.

Где растет?

В природной среде водопьянку (одно из названий голубики) чаще всего можно встретить на болотистых местах и в тундре. Рядом с ней зачастую селятся одурманивающий багульник и черника. Характерным признаком этих территорий является достаточно увлажняемая земля, хотя в летний период она должна прогреваться солнцем. Самыми распространенными регионами, где растет голубика в России, являются:

Поскольку эта северная ягода пользуется большим спросом, то ее плантации в дикой природе редеют. В связи с этим жители Архангельской, Московской, Вологодской и Ленинградской областей, а также в республике Коми и Карелии стремятся выращивать дурниху на своих приусадебных участках. Все же не все сорта подходят для некоторых регионов. Посадка голубики в Подмосковье и уход за ней имеет специфические особенности.

На каждой грядке необходимо сажать от двух и более сортов. Тогда можно достичь наивысших показателей урожайности.

Выбор сорта в зависимости от региона

Главным условием процветания для растения служит удачная зимовка. Кроме того, сорт водопьянки должен быть устойчив к болезням, а также к возможным засухам. При выборе важно учитывать срок созревания ягод (ранний или средний). Это позволит собирать урожаи как можно раньше (июль, август). Поэтому для Подмосковья подходят следующие разновидности голубики:

Благоприятным временем для посадки саженца на даче вблизи Москвы считается весна. То, что почки не успели разбухнуть, в итоге способствует адаптации саженца к новой среде. Именно в этот сезон посадка и уход за голубикой садовой будут самыми оптимальными. Конечно, высадку можно проводить и осенью. Однако делать это нужно в первой половине октября (за месяц до начала заморозков), чтобы растение не замерзло.

Недавно посаженный куст необходимо оберегать от промерзания. Лучше аккуратно укутать его мешковиной при понижении температуры. Актуально для осенней высадки.

Подготовка места

Хотя ягода и растет в тундре, место для нее стоит выбирать солнечное и открытое. Под деревьями или возле высоких кустов – не лучший вариант для выращивания голубики. В результате плоды измельчают, вкус станет более кислым, а урожайность упадет в 3 раза.

Участок стоит выбрать не с очень глубоким залеганием грунтовых вод – около полуметра. Так, земля будет относительно влажной. Почва должна быть кислой. Для этого понадобится измерить уровень рН. Норма является пределы от 3,5 до 5,5. Нейтральную землю следует подкислить, чтобы кустарник мог развиваться.

В качестве окислителя использовать коллоидную серу (до 60 г), ортофосфорную или лимонную кислоту. Иногда используют сернокислый аммоний. Субстрат засыпается за 6 месяцев до посадки и уплотняется.

Более того, важно выбирать участки, защищенные от ветра. Укрытием послужит либо забор, либо изгородь из декоративных растений. Землю для посадки кустарника как следует разрыхлить, насытив ее кислородом. Затем важно правильно распределить саженцы голубики садовой на огороде, чтобы обеспечить им интенсивный рост и размножение. Садоводы рекомендуют придерживаться следующего:

Для глинистой почвы обязательно нужен дренаж. Кусты высаживают на гребнях из подготовленного субстрата. Можно вырыть траншеи (ширина – 1,2 м, глубина – 0,80 м) и застелить их пленкой: полностью или только стенки. Если материал улаживается на дно, то на расстоянии полуметра делаются надрезы для водостока. Данная система обеспечивает верхний слой почвы влагой. Также при выращивании голубки на даче следует создать ей природные условия обитания. Полив утром и вечером приблизит на йоту болотный кустарник к своей родине. Но в этом случае нужно проявлять уравновешенность, чтобы влага не застаивалась.

Контейнер с саженцем перед посадкой поместить на 15-30 минут в воду, чтобы размягчить землю. Это поможет извлечь растение без травмирования корневой системы.

Грунт и специфика посадки

Уроженке болотистой тундры не по душе обычная почва в саду или на огороде Подмосковья. Однако она беспроблемно приживается на истощенной земле и не нуждается в , перегное или компосте. Между тем садоводам все же приходится делать грунт для голубики своими руками, который отличается составом от привычного огородного.

На дне образованной ямки следует уложить дренаж из щепок или веток сосны. Затем готовится субстрат, состоящий из следующего:

смесь сфагнового (мох, древесина, и остатки растений) и верхового торфа;
перегной хвои;
песок;
опилки;
лесная земля.

Половина этого посадочного материала приходится на торфяную смесь. Все остальные компоненты добавляются в равном количестве и перемешивается. Субстрат засыпается в траншею и заливается небольшим количеством воды.
Куст сажают в землю, предварительно расправляя корешки. Корневая шейка должна сесть в грунт на 6-10 см.

Покупать саженцы стоит те, которые достигли двух- или трехлетнего возраста.

В завершение почву вокруг куста слегка утрамбовывают и поливают. Обязательно стоит уложить вокруг ствола из хвойных опилок.
Высота слоя около 10 см. Междурядья тоже засыпают травой. Это предотвращает перегревание и пересыхание растений, поскольку мульча не позволяет влаге испаряться. Желательно обработать стебли и крону фунгицидными средствами, в качестве профилактики от вредителей (грибков и бактерий).

Тонкости ухода

Первое время саженцы необходимо регулярно поливать и пропалывать, чтобы не образовывалась корка. Причиной тому служит поверхностная корневая система.

Важное место в уходе всегда занимает обрезка. Она нужна для стабильного и крупного урожая. Начинать ее стоит на 5-й год после посадки, и проводить каждую весну. Отрезать необходимо ветви, которые:

загущают кустарник (они находятся возле прикорневой шейки);
достигли 6-летнего возраста;
замерзли зимой (чаще всего это побеги).

Безусловно, весной важно обрабатывать кустарник фунгицидами (против грибков и болезней) и инсектицидами (против насекомых). В этот период садоводы удобряют почву, используя такие кислые минеральные удобрения, как:

Эти средства необходимо разводить водой. На 10 л жидкости приходится 50-100 г одного из удобрений. Однако лучше ознакомится с инструкцией каждого из них.

Перед покупкой растения необходимо осмотреть саженец. Ветки и кора должны быть без повреждений, а корни — полностью закрыты (в пакете или контейнере).

Многие сорта голубики морозостойки, но эксперты советуют проводить надлежащий уход за культурой осенью, обеспечив ей достойную подготовку к зиме. Как только прошли первые заморозки:

наклонить побеги к земле;
зафиксировать ветви скобами или проволокой;
укутать агроволокном или мешковиной.

Запрещено использовать для укрытий полиэтиленовые материалы. При повышении температуры создается влажный микроклимат под укрытием. Побеги преют и со временем погибают.

Летом голубика нуждается в интенсивной системе полива. За 7 дней на один куст стоит расходовать 20-30 л воды, в зависимости от температуры воздуха.
Крайне важно следить за влажностью почвы весь июль и август, потому что в эти месяцы закладываются зачаточные побеги на следующий год. Дефицит влаги уменьшает урожайность.

Размножение

Тысячи садоводов практикуют выращивание голубики из семян в домашних условиях, но это длительный процесс. Вначале нужно отобрать переспевшие плоды без гнили и дефектов. Желательно, чтобы они были как можно крупнее. Затем действуют по такому алгоритму:

высушивают и хранят при температуре 0+5°С;
высаживают весной в оттаявшую почву (теплую) на глубину до 1,5 см;
укрывают мульчей – листья, опилки и торф;
регулярно поливают, а также вспушивают грядки.

Подкормку начинают со 2-го года. Когда кустарник достигнет трехлетнего возраста, его нужно пересадить на постоянное место.

Вдобавок ко всему размножение голубики проводят черенками, но для этого нужно смотреть специально подготовленные видео. Это более оперативный и надежный метод. Заготавливать ветви (длина 8-15 см) с побегами следует сразу после того, как куст сбросит листья. Весной срезают их до пробуждения почек. Срез нужно делать ровный, первая почка от верхушки находится на расстоянии 2 см.

До посадки черенки хранят 30 дней в холодильнике (t=0+5°С). Это ускорит процесс развития. Под углом 90° их высаживают в почву косым срезом вниз, сделанным сразу же под почкой. Важно не забыть присыпать край пудрой для укоренения. Такую заготовку можно сделать и в теплице.

Необходимо регулярно поливать черенки. Можно соорудить навес из пленки, накрытой спанбондом, для создания высокой влажности. Через 2 месяца снять шалаш, и пересадить черенки.

С таким арсеналом знаний о посадке и уходе за голубикой садовой можно получить богатый урожай и радовать свою семью таким изысканным угощением.

Тонкости выращивания голубики садовой в Сибири — видео

» Голубика

Голубику называют «черным жемчугом», «ягодой миллионеров», но еще ее считают «ягодой интеллектуалов». Садовая голубика – довольно требовательная культура, но и с ней можно найти общий язык . К ней абсолютно не применимы те приемы возделывания, к которым мы привыкли: навоз, зола и изредка полить. Этот кустарник не будет хорошо расти без кислого, рыхлого и влажного субстрата.

Голубика – мелкий кустарник, высота которого обычно около 1 метра . Имеет изогнутые, гладкие ветви серого оттенка. Листья достигают в длину 3 см. Цветки довольно мелкие, пятизубчатые белого или розового оттенка. Сами ягодки имеют синий цвет и сизый налет. Плоды кустарника съедобные, очень сочные и сладкие.

У голубики есть несколько народных названий: голубица, дурница, пьяная ягода, пьяника и др.

Различия между голубикой и черникой

Черника и голубика принадлежат к одному семейству , но между ними все же есть некоторые различия.

Черничный куст обычно более низкий, чем куст голубики . Также для черники характерны мягкие стебли, а для голубики более твердые. При этом цвет стеблей голубики более светлый.
Еще одним отличием является то, как растет тот и другой кустарник. Черничный куст растет очень близко к земле , практически стелется. В то время как куст голубики растет вертикально.
Голубика может произрастать практически везде , в том числе и на не очень богатых полезными свойствами грунтах в домашних условиях. А черника растет преимущественно в сосновых лесах.
Сок из ягод черники имеет довольно темный оттенок, а из ягод голубики сок получится бесцветным.
Сложнее всего отличить плоды этих кустарников по внешним и вкусовым качествам . Внешне черника имеет гораздо более темный цвет ягод и белый налет на них. По вкусу более насыщенная. А плоды голубики больше по размеру, продолговатые, а также они значительно светлее, чем плоды черники. По вкусу голубика более нейтральная, кисловатая.
Еще одним различием является цвет мякоти ягод . У черники он имеет темно-синий оттенок, а у голубики зеленоватый.

Два этих кустарника – черника и голубика – очень похожи между собой, но все-таки их можно отличить друг от друга.

Где растет голубика и когда нужно собирать плоды?

Голубика произрастает на совершенно разных территориях. Этот кустарник настолько неприхотлив, что может отлично плодоносить даже на бедных почвах. Обыкновенная голубика наиболее распространена на территориях Сибири, Урала, а также в лесах западной части России . На болотах, в тени ягоды голубики созревают наиболее крупными.

Голубика созревает в середине лета и ее можно собирать до конца августа — начала сентября. Некоторые люди пользуются специальной машинкой для того, чтобы собирать голубику. Это не совсем правильно, потому что таким образом можно повредить плоды при их сборе, а также корневую систему. Осуществлять сбор ягод лучше вручную.

Можно ли выращивать голубику на дачном участке?

Сажать голубику на дачном участке можно . На сегодняшний день известно большое количество сортов садовой голубики, самые популярные: Патриот, Блюрей, Дюк, Норт Кантри и другие. Но, если не учитывать ряд особенностей выращивания этого кустарника, то попытка получить хороший урожай может не увенчаться успехом.

Посадка садовой голубики

При посадке голубики на дачном участке необходимо обратить особое внимание на некоторые особенности выращивания этого кустарника.

Выбор саженцев

Очень важно, чтобы саженцы были здоровыми, а их листья зелеными и без пятен. Если покупка саженцев осуществляется весной или поздней осенью, когда листва уже опала и нет возможности точно определить, здоровы ли листья, то стоит обратить особое внимание на кору . На ветвях она должна быть без характерных пятен бордового или коричневого цвета, что говорит о каких-либо заболеваниях растения. Но бывают ситуации, когда нет возможности посмотреть на состояние саженцев, например, если они были заказаны по почте. В том случае, если в итоге были обнаружены какие-то дефекты, то можно просто срезать больные ветки до здоровой ткани . Также саженцы можно вырастить самостоятельно из семя ягод голубики.

Нельзя покупать саженцы голубики с открытой корневой системой. Растение должно расти в горшке или в контейнере с кислым субстратом.

Выбор места для посадки на даче

Голубика любит солнце и не любит ветер. Место должно быть открытым и солнечным. Для защиты от ветра с северной стороны можно использовать забор, ширму из агроткани или живую изгородь. Изгородь высотой 1 м разбивает ветер на 10 м , то есть за такой изгородью не будет сильного ветра, который умудряется стирать кору на ветках, куда затем легко попадает инфекция. Созревающие ягоды из-за ветра теряют свой восхитительный синий налет и плохо хранятся.

Субстрат для голубики, подготовка ямы для посадки

Из посадочной ямы нужно выкопать и не использовать всю выбранную землю. Потому что наверняка на огород когда-то вносились зола, навоз или птичий помет, а голубика абсолютно этого не выносит. Нужно огородить выкопанное углубление досками, бревнами (сделать это нужно затем, чтобы в дальнейшем было легче поддерживать необходимую влажность, а также кислотность почвы) и заполнить приготовленным заранее субстратом из верхового рыжего торфа, песка, коры, хвойного опада, старых опилок.

Нужно взять каждого компонента по половине мешка из-под сахара. Этого количества хватит на один кустарник. На легких почвах, где нет вероятности застоя воды, выкапывают ямку глубиной 55 см и шириной 70-80 см . На тяжелых суглинистых почвах нужно сделать яму более широкой и менее глубокой (30 см) и высаживают кусты на небольшую возвышенность (важно не забыть огородить и замульчировать после высадки).

Процесс посадки

Перед тем как посадить голубику, горшки с кустарником следует погрузить в емкость с водой на 3-4 часа для того, чтобы земляной ком с корнями напитался влагой.

Если корневой ком голубики перед высадкой не размочить и не размять, то растение не даст прироста и урожая не будет.

После размачивания растение нужно осторожно извлечь из горшка. Затем необходимо развернуть куст корнями вверх и снизу разрезать ком с корнями крест-накрест или размять его руками. У голубики очень тонкие корни , американцы называют их «волосы ангела», и для того чтобы они смогли разрастаться в стороны как раз и нужно производить описанные выше действия.

Затем куст голубики нужно погрузить в подготовленную перед высадкой ямку, расправить корни в стороны и засыпать подготовленным субстратом. Вокруг куста нужно сделать лунку и полить до полного насыщения водой. После этого лунку надо замульчировать корой, хвойным опадом или соломой (слоем 8-10 см), чтобы сократить количество испаряемой влаги и сохранить рыхлость субстрата. Кроме того, почвенные бактерии, перерабатывая эту мульчу, образуют лимонную и уксусную кислоты, что так необходимы голубике.

Пересадка голубики на новое место

Пересадить садовую голубику необходимо на ту же глубину, на которой она находилась на прежнем месте, при этом допускается опустить растение глубже прежнего уровня на 3-5 сантиметров , чтобы покрыть все корни. Выкапывать желательно в двухлетнем возрасте, когда саженец достигнет 50 см длины и будет выглядеть достаточно крепким. Перед выкапыванием необходимо удалить все зеленые побеги и бутоны цвета.

Садить кустарник необходимо на расстоянии от 1,0 до 1,5 м друг от друга в пределах одного ряда. Допустимое расстояние между рядами - от 1,5 до 3,0 м, в зависимости от доступного пространства и желаемой ширины прохода.

При пересадке на новое место не стоит сразу удобрять почву. В течение первого года, как только появляются первые зеленые листочки и побеги, можно использовать специальное удобрение или 2 унции азалии . В случае обильных осадков через 2-3 месяца можно еще раз применить удобрение в небольших дозах. Удобрение нужно равномерно распределить по поверхности почвы радиусом 20-30 см от самого растения.

Уход за голубикой

Как правильно подкармливать

Голубику рекомендуется подкормить, начиная со 2 года жизни . Вводить подкормки нужно постепенно. Применять для этого стоит минеральные удобрения. В них содержатся все нужные микроэлементы и питательные вещества в необходимом количестве.

Удобрять садовую голубику нужно каждую весну. Правильный рост и развитие кустарников требует регулярной подкормки минералами .

Азотные удобрения нужны для стимуляции рост и формирования плодов этого кустарника. Обычно голубике требуется около 55 г этой подкормки. Вместе с этим, растение нужно подпитывать магнием. Подкармливать кустарник азотными удобрениями стоит около трех раз за сезон. Самая первая подкормка осуществляется весной, перед тем, как набухнут почки. Для нее потребуется около половины общего количества подкорма, рассчитанного на весь сезон. Вторая подкормка производится в конце мая. А третья порция удобрения вводится в почву в июне.

Фосфорные удобрения необходимы для обеспечения растения необходимыми веществами для устойчивости и жизнеспособности, а также для улучшения урожая. Для полноценного питания одного кустарника голубики, требуется около 30 г фосфора. Эту подкормку следует вводить в грунт в 2 этапа. Первая подкормка должна быть произведена в апреле, а вторая в начале июня.
Калийные удобрения нужны для повышения морозоустойчивости растения. А также для защиты от засухи. К тому же этот вид подкормки защищает голубику от разнообразных болезней и вредителей. В год растению требуется около 35 г калийных удобрений. Подкармливать голубику этим удобрением нужно по тому же принципу, что и фосфорными удобрениями.

Подготовка к зиме

Это садовое растение хорошо переносит холодное время года. Но все-таки существует риск обморожения кустов во время очень суровых морозов. Во избежание таких неприятных последствий, можно подготовить голубику к зиме заранее. В чем заключается подготовка?

Слишком много азота может спровоцировать отсутствие вызревания молодых побегов . Это происходит по причине того, что побеги остаются слишком плотными и весь куст может не пережить зимний период.

Подкормка азотными удобрениями должна осуществляться только весной или в начале летнего периода. Подкармливать голубику осенью нельзя.

Как ухаживать за голубикой в осенний период? Осенью необходимо обеспечить голубику влагой. Грунт должен быть насыщен влагой на 35 см в глубину . Для кустов, возраст которых 3 или 4 года, необходимо около 5 ведер воды.

Голубика комфортно себя чувствует при холодах до -7 градусов.

Когда и как необходимо обрезать кусты

Плоды голубики развиваются на приростах прошлого года. Именно поэтому обрезать кусты голубики нужно только ранней весной, до того, как распустятся почки . Не стоит заниматься этим осенью, так как есть вероятность обрезать качественные, хорошие ветки с плодовыми почками. В таком случае, урожая на следующий год уже не будет.

Обрезание кустов высокорослой голубики – важный момент в процессе ухода за растением. Начинать процесс обрезания кустов следует, когда растение достигнет трехлетнего возраста . Это необходимо для того, чтобы сформировать прочный скелет ягодника. Обрезать следует только небольшие приросты, которые располагаются у основания растения, а также ветки, пораженные какими-либо болезнями.

План обрезки голубики:

нужно обрезать только ветки, растущие близко к земле и сохранять прямостоячие ветки;
если в середине куста ветки расположены слишком густо , то следует найти среди них слабые и старые приросты и обрезать их;
почти все мелкие приросты нужно обрезать , оставляя наиболее крупные, плотные скелетные ветки и сильные побеги.

Правила полива

Почву нужно поливать так, чтобы влажным был не только грунт вокруг голубики, но и пропитался водой ком земли, в котором росла голубика в горшке (даже если до этого он был активно растормошен). Иначе этот ком земли, густо оплетенный корнями так и будет стоять в посадочной яме сухим. Почва около куста будет влажной, а голубика – страдать от ее недостатка . Поэтому очень важно часто наблюдать за голубикой до тех пор, пока не будет замечено, что она начала активно наращивать побеги (летний прирост 50-70 см говорит о том, что голубика прижилась).

Важно, чтобы при сжатии земли в руке чувствовалась влага, но вода при этом течь не должна.

Чтобы выращивать данный кустарник на даче, желательно использовать капельный полив.

Голубика является довольно неприхотливым растением и не требует какого-либо особенного ухода. Следует соблюдать некоторые правила посадки, полива и ухода за этим кустарником , чтобы в итоге получить большое количество качественного урожая.

В естественных природных условиях произрастает дикая разновидность голубики. Однако у окультуренного растения обильнее плодоношение, а плоды крупнее и слаще. А вот вкусовые характеристики ягод у сортов неодинаковы. Одни сорта окультуренного растения относятся к низкорослым и морозоустойчивым, другие являются высокорослыми и урожайными. Базовые правила и условия посадки голубики садовой идентичны для различных разновидностей культуры.

Технология посадки садовой голубики на дачном участке

Отличительной чертой растений из семейства вересковых, в число которых входит голубика, признаётся проблематичное укоренение на новой территории. Однако при соблюдении соответствующих правил посадки и создания благоприятных условий роста для этой культуры, первые ягоды можно будет отведать спустя три года с момента высадки растения на участке. Посадочным материалом являются двух- трёхлетние саженцы.

Для посадки в открытом грунте годятся саженцы в возрасте 2–3 лет

Больший процент приживаемости отмечают у саженцев с закрытой корневой частью, которые приобретают в горшках. Наличие сразу нескольких сортов садовой голубики на участке благоприятно отразится на опылении и последующем плодоношении.

Место для голубики: в тени или на солнышке?

Хотя ягода произрастает даже в тундре, места на участке она предпочитает открытые и хорошо обогреваемые солнцем. Не лучшим вариантом для культуры являются территории под кроной деревьев или вблизи высоких кустарников. При таком размещении ягоды на растении будут мелкими, на вкус кислыми, а урожай снизится в три раза. Кроме того, расположение голубики в тени будет причиной того, что кора на ветвях текущего года не будет успевать вызревать.

Поскольку голубика предпочитает влажную почву (но не переувлажненную), участок следует выбирать с не слишком глубоким прохождением подземных вод - порядка полуметра. В таком случае грунт будет умеренно влажным. Хорошим местом под культуру считается дернистая почва, на которой длительно не произрастали никакие плодово-ягодные кусты.

Важно выбирать территорию под посадку голубики, которая имела бы защиту от ветров. Например, ту, вблизи которой есть забор или декоративная изгородь из растений.

Подготовка почвы под высадку

Полноценное развитие садовой голубике может обеспечить слабокислая или кислая почва (рН 3,5–5) с достаточной влагопроницаемостью и наличием дренажа (до 15 см). В обязательном порядке дренаж подготавливают на участке с глинистой землёй. Либо сажают растения на возвышенности, чтобы исключить загнивание корней. По этой же причине для голубики не выбирают участки под посадку в низменных местах, в которых скапливается вода.

В дикой природе голубика выбирает для себя участки, где отмечается обилие верхового торфа. В связи с чем посадочную яму обычно закладывают одним лишь торфом. Однако, опытные садоводы рекомендуют готовить питательную почвосмесь. Субстрат для посадки голубики готовят из:

верхового торфа;
лесной почвы;
перепревшего елового лапника.

При этом концентрация торфа в этом составе должна составлять половину (50%) от остального количества почвенных составляющих. Хвойные компоненты нужны, чтобы обогатить почвосмесь калием с фосфором - питательными элементами, способствующими лучшему приживлению саженцев.

Если яма заполняется одним торфом, то посаженный кустик голубики рекомендуют полить стимулирующим укоренение средством (например, берут готовое средство Radifarm). В состав этого стимулятора входят клетки водорослей, образующие симбиотическую связь с корнями и улучшающие качество питания растения.

Подготовка ямы под посадку

В диаметре круглая яма под голубику должна быть не менее 60 см

Копая, принимают во внимание тип грунта на участке. Так, на торфянике или на песчаном грунте ямы делают шириной до одного метра, а углубляют их на 60 см. Если на дне такой ямы обнаружится твёрдая порода, обустраивают канал для вывода жидкости или дренаж.

На лёгком суглинке с глубиной подземных вод на уровне больше двух метров ямы под посадку отрывают на высоту в 40 см. На тяжёлом суглинке яму подготавливают с меньшей глубиной (до 15 см), но больше её расширяют, минимизируя таким образом застой воды, губительный для корней садовой голубики.

Корневая система у голубики располагается под землёй на уровне 30 см от поверхности грунта. Это следует учитывать при подготовке посадочной ямы. В почву с преобладанием суглинка вводят верховой торф и песок, перемешанные в расчёте 3:1. Торфяной грунт разбавляют песком, взяв 3 ведра на метр квадратный. Приготовленную яму закладывают кислой почвосмесью. Хорошенько её перемешивают и утрамбовывают.

После заполнения субстратом яму проливают тёплой водой, чтобы почвосмесь нагрелась до +18 0 С. Для полива применяют либо простую воду, либо раствор с препаратом стимуляции отрастания корневой части для лучшего прирастания саженца.

Кустики сажают в яму, заранее расправляя корни. Корневую шейку помещают в почвосмесь на 5–10 см. В заключение грунт возле кустика уплотняют и поливают. Вокруг ствола кладут слой мульчи, представляющий собой хвойные опилки. Их накладывают до тех пор, пока высота слоя не достигнет 10 см. Промежутки между рядами также закрывают мульчей. Мульчирование голубики обусловлено необходимостью предотвратить перегревание и засыхание растений. Во избежание развития бактериальных и грибковых болезней стебли голубики обрабатывают фунгицидными составами.

Садовую голубику извлекают из горшка и с комом земли помещают в яму, стараясь свободно расположить корни

Схема посадки садовой голубики

Располагают голубичные кустики прямыми рядками, обращая их с северной в южную сторону, чтобы заполучить максимальный объём солнечного освещения. Для обеспечения растений оптимальными условиями питания, обязательно выдерживают нужное расстояние между отдельными кустиками.

При этом оно будет неодинаковым для низких и высоких видов голубики:

для низко растущей голубики: промежутки между кустиками должны составить 60 см;
для высокорослых сортов: интервалы между растениями выдерживают в пределах метр - полтора.

Промеж рядов голубики оставляют пространство в два метра. Однако ширина междурядий рассчитывается в соответствии с тем, как планируется выращивать ягоды - в частном порядке или в промышленных масштабах. Если имеется в виду второй вариант, значит, междурядья делают такой ширины, чтобы по ним могла свободно пройти техника.

Оптимальные сроки высаживания

Время посадки для садовой голубики различно и зависит от того, какой посадочный материал используется - саженцы, семена, черенки и пр. У саженцев на срок посадки влияет тип корневой части:

со свободными корнями - до распускания почек весной либо в конце вегетации по осени;
с закрытыми корнями (с вырезанным блоком почвы либо в контейнере) – посадка возможна на протяжении всего периода вегетации.

Высев свежесобранных голубичных семян производят в августе. А вот подсушенные семена, которые заранее подвергают стратификации (выдерживание во влажном песке и мхе на протяжении 90 суток), высевают с приходом весны. В таре (стаканчики, горшочки, коробочки) с увлажнённым торфом семена раскладывают на поверхности без заделки, присыпают незначительным слоем песка (3 мм) и орошают посредством опрыскивателя. Посадку семян прикрывают стеклом, прозрачной плёнкой, ставят в тепло для проращивания.

Пересадка садовой голубики тоже подчиняется определённым срокам. Для этих целей выбирают время поздно осенью или рано весной. Пересадка кустика голубики летом считается рискованным занятием. Особенно, если нет возможности обеспечить растению должный уход (полив и подкормки) после пересадки.

Удобрения

Если посадочный грунт имеет малую концентрацию органических компонентов, повышают его питательную способность искусственным путём, внося комплексные минеральные препараты. Причём такой состав должен иметь одинаковое количество таких компонентов, как азот, калий и фосфор.

Органические удобрения (навоз, куриный помёт, перегной и компост) при посадке добавлять нельзя, так как эта культура в них не нуждается. В процессе посадки и при последующем уходе в почвосмесь вносят исключительно минеральные удобрения.

Если посадочный грунт содержит достаточное количество перегноя, минеральные компоненты для полноценного роста голубики тоже вносят, однако, уже в пропорции 1:3:2.

Хранение саженцев до высадки в грунт

Саженцы голубики в контейнерах можно купить уже в феврале. При этом важно понимать, что до апреля-середины мая, то есть до момента посадки в открытый грунт, их придётся хранить. Первым делом, как только саженец очутится дома, рекомендуют пролить его корневую систему препаратом-фунгицидом (Фундазол, Витарос, Фитоспорин и пр.), который готовят согласно инструкции. После чего саженец пересаживают из покупного контйнера в более просторный горшок, заполняя кислым верховым торфом. При этом выемку саженца из контейнера производят совместно с земляным комом. Далее горшок с кустиком помещают в прохладное, но обязательно светлое место, в котором и хранят его до посадки.

Видео: Как сохранить саженцы голубики до посадки на участке весной

//www.youtube.com/embed/EVqosqbFi_Q

Если в саду голубика уже растёт, есть возможность развести ещё несколько кустиков, взяв от родительских растений материал для посадки. В таком случае все молодые растения, которые приживутся, будут наделены свойствами взрослых кустов. Черенкование - это самый распространённый вариант размножения любой плодовой единицы. Однако, чтобы его осуществить, садоводы заготавливают ещё с осени или уже зимой побеги, которые придётся какое-то время хранить до момента использования.

Для этого материал заворачивают в полиэтилен и кладут его в прохладное и неосвещаемое место (в подвал, погреб, чулан). В апреле побеги достают и заготавливают из них черенки (части побегов по 15–20 см в длину) с прямым верхним срезом и косым нижним. После этого производят укоренение посадочного материала в почвосмеси торфа с песком (1:1). Выращивание черенков осуществляют в тёплой теплице или в помещении. В открытый грунт высадку черенка планируют на сентябрь - октябрь.

Способы посадки садовой голубики

Поскольку голубика произрастает в лёгком, кислом и обогащённом органикой грунте, оптимальным вариантом для её посадки считается переходной либо верховой торф. Если торфа нет, рассматривают другие способы посадки, которые могут обеспечить культуре нужные условия роста и развития. Обзор таких способов приводится далее.

Посадка без торфа

Если торфа нет, посадочную яму засыпают обычным огородным грунтом. Для его подкисления (голубика любит лёгкие, кислые и обогащённые органикой грунты) используют специальные препараты-подкислители, которые вносят в посадочную яму при посадке голубики. Изготавливают такие составы на основе серы.

Это средство представляет собой жёлтый или бесцветный порошок, который не требуется смешивать с водой. Порошок просто заделывают в посадочный субстрат на глубину 15–20 см и перемешивают с ним. Норма внесения порошка бывает указана в инструкции производителя препарата-подкислителя. Порошок растворится в грунте при поливах, и за счёт воздействия серы кислотность почвы повысится.

Для подкисления почвы садоводы пользуются и народными способами. Например, чтобы подкислить грунт, берут щавелевую либо лимонную кислоту. Готовят раствор, вливая в три литра воды одну чайную ложку кислоты. Если же используют уксус, то раствор готовят так: на 10 л воды вливают 100 мл уксуса (берут столовый - 9%). Любым из указанных средств почву под кустиками голубики удобряют дважды за год - весной после окончания заморозков и по осени - в сентябре перед зимней подготовкой культуры.

Посадка в гребни

В ситуации глинистой почвы на участке посадку голубики выполняют способом «в гребни». Сначала также готовят посадочную яму, но глубину её делают незначительной - до 15 см. После чего сооружают холм из смеси песка, земли, опилок, торфа. По центру такого возвышения помещают саженец. При таком расположении корни растения находятся на уровне поверхности земли, при этом излишки влаги будут сбегать в междурядья. Саженцы в таком случае не заглубляют. Высадив их, вокруг стебля рассыпают слой (8–12 см) опилок.

Посадка голубики в гребни (холмики) из почвосмеси производится на глинистом садовом грунте

Посадка в хвою

За неимением торфа готовят хвойный субстрат, в состав которого входит огородный грунт, земля из леса (из-под елей и сосен) и перепревшие иголки от ветвей деревьев хвойных пород. Лесной грунт позволяет сделать посадочную почвосмесь более рыхлой, а в будущем облегчить мероприятия по уходу за садовой голубикой:

удобрять;
поливать;
аэрировать.

Земля из леса способствует беспрепятственному проникновению воздуха к корням голубики, в связи с чем приживаемость корневой части саженцев будет протекать без проблем.

Особенности посадки весной и осенью

Благоприятным периодом посадки садовой голубики садоводы средней полосы России называют весну. И фазу состояния саженца, когда почки на нём ещё не набухли. В таком состоянии саженец сможет лучше адаптироваться к новым условиям роста. В это время высаживать садовую голубику считается оптимальным вариантом.

Конечно, не возбраняется и осенняя посадка культуры. Проводят её в первой декаде октября (то есть за месяц до наступления устойчивых похолоданий), чтобы дать возможность прижиться растению, не позволив ему замёрзнуть.

Алгоритм высадки саженца голубики с закрытой корневой частью (поскольку именно такие чаще всего сейчас встречаются в магазинах) в любой из периодов вегетации является одинаковым.

Грунтовые грибы, поселяющиеся на корнях растений, своими нитями прорастают в корень с целью извлечения из него питательных веществ. Грибы, в свою очередь, поставляют растению элементы минерального питания (в частности, фосфор), которые сами растения извлечь не в состоянии. Кроме того, грибы содействуют повышению сопротивляемости корней к инфекциям. Такая симбиотическая взаимозависимость грибов и корней высших растений в биологии получила название микориза.

Вот почему очень важно не повредить земляной ком у приобретённого саженца, в котором куст произрастал. Из-за необходимости сохранить грибную микоризу в целостности. И именно из-за отсутствия микоризы саженцы с открытой корневой системой в большинстве случаев плохо приживаются на новом месте и погибают по прошествии какого-то времени. В связи с этим опытные садоводы настойчиво рекомендуют приобретать саженцы голубики такие, у которых корневая система закрытая (то есть в контейнере или в грунте). Если куст садовой голубики высаживают осенью, прибегают к мерам по его сбережению от замерзания. Для чего его укутывают мешковиной, которая спасёт растение при существенном понижении температуры.

Особенности высадки в различных регионах

Излюбленные территории дикой разновидности голубики - болотистые. Нередко её ближайшими соседями становятся такие растения, как черника и одурманивающий багульник. Земля на такой территории достаточно хорошо увлажнена, но летом она сильно обогревается солнечными лучами. Садовая голубика произрастает в Беларуси, на Украине, в России - на Урале, Дальнем Востоке, Алтае, Кавказе, в Сибири.

Так как эта ягода пользуется высоким спросом на рынке, её популяция в естественных условиях природы сокращается. Поэтому садоводы стремятся развести голубику на своих дачных и приусадебных участках. Однако, не каждый сорт может успешно выращиваться в том или ином регионе.

В частности, для Подмосковья удачными сортами садовой голубики являются раннеспелые или со средним сроком созревания:

Патриот;
Торо;
Эрлиблю;
Блюрей;
Блюкроп.

Все сорта садовой голубики, кроме сроков созревания, различают ещё по высоте роста куста. По этому признаку выделяют низкорослые, средние и высокорослые растения. Для северных регионов не рекомендуют выбирать для посадки высокие сорта, например, такие как:

Герберт - 1,8–2,2 м;
Джерси - 1,6–2,0 м;
А вот уже среднерослые сорта - Веймут, Нортленд, Нортблю, Блюэтта подходят для посадки в разных климатических зонах, так как они более адаптированы к болезням, вредителям и холодной погоде.
Если в регионе часты значительные температурные скачки, малоснежные зимы, предпочтение лучше отдать низким и средней высоты (от 0,6 до 1,2 м) сортам, которые не погибнут даже при понижении температуры до - 34 0 С.
Ориентироваться на советы по вкусовым характеристикам ягод не стоит - всё индивидуально и познаётся в сравнении. И, всё же, множество восхищённых отзывов по величине, сочности, насыщенности и вкусу ягод имеет сорт Блюкроп.
Видео: особенности посадки садовой голубики в Республике Беларусь
//www.youtube.com/embed/jL_jbuqmuzM
Пересадка взрослой голубики на новое место
Необходимость пересадки взрослого растения на новое место бывает продиктована несколькими причинами. В частности, это делают в целях исключения болезней или улучшения качества плодоношения и пр.
На новом месте куст высаживают на тот же уровень глубины, причём стараются выполнить всё так, чтобы растение побыстрее прижилось и скорее вновь начало отдавать плоды.
Подготовка куста к пересадке
Перед извлечением растения из грунта проводят ревизию побегов - все старые и высохшие побеги удаляют, молодые стебли укорачивают на ½ длины.
Начиная процедуру извлечения куста из земли с корнями, сначала прокапывают по периметру в некотором удалении от ствола, стараясь не повредить корневую часть. У голубики глубина залегания корней равна примерно 30 см. На эту величину нужно ориентироваться, подкапывая сначала боковые корешки. При откопке растения стараются, чтобы как можно больше земли сохранилось на корнях. После извлечения из земли не рекомендуют задерживаться с посадкой растения.
Чем раньше куст вновь очутится в почве, тем у него имеется больше шансов быстрее отрасти на новом месте. Больший объём времени уходит обычно на откапывание, тогда как посадка в новую яму занимает считаные минуты.
У голубики очень хрупкие ветви, легко отрывающиеся от корней, поэтому тянуть за них при откапывании куста с особой силой не следует. Сначала лопатой поддевают корни и тогда уже вытягивают куст.
Обязательно на новой территории грунт глубоко перекапывают, определяют уровень кислотности почвы, где будет производиться посадка голубичных кустов. Откапывая яму, соблюдают её размеры, они не должны быть меньше 50Х60 см. Дно в яме разрыхляют.
Почвосмесь под посадку подготавливают заранее. Для этого огородный грунт перемешивают с торфом в равном соотношении. Поступают и таким образом: выкапывают яму, накрывают её изнутри плёнкой, заполняют торфом, и в него помещают голубику.
Размещать кусты на новом месте рекомендуют согласно сторонам света, как они произрастали до пересадки. Определить сторону куста, растущую с южной стороны, можно по оттенку побегов - тут они темнее, будто загорелые. А вот сторона растения, которая росла с севера, напротив, выглядит бледнее (светлее).

Уход за пересаженным растением
После пересаживания голубику обильно орошают. Затем поливы производят постоянно, не позволяя почве пересыхать. Однако при поливах соблюдают умеренность, сильно грунт не переувлажняют. Поливы сочетают с подкормками, добавляя в равном соотношении (по 1 ч. л.) суперфосфат и сульфат калия (летом), нитроаммофоску - 1 ст. л. (весной).
Если голубику правильно посадить (в кислый, рыхлый, питательный грунт), своевременно поливать, она порадует урожаем уже, спустя три года с момента посадки. А одаривать вкусными и полезными ягодами она будет не только тех, кто её посадил, но и их потомков. Ведь срок жизни этой культуры составляет порядка 90 лет.